玉米面馅饼

• 1.把小白菜摘好洗干净。
• 2.把小白菜用开水烫一下过凉水。
• 3.把过完水的小白菜挤干水。
• 4.把烫好的小白菜切碎。
• 5.把切碎的小白菜挤干水分。
• 6.锅中放入油，油热后放入鸡蛋炒碎。
• 7.把鸡蛋和切好的小白菜倒在一起，加入适量得虾皮，再加入油、盐、五香粉、花椒粉、鸡精、香油，把馅调匀备用。
• 8.玉米面用开水和面。
• 9.包成馅饼，放入锅中煎熟即可。

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