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浓郁的栗子巧克力蛋糕

睡觉绵羊 发布
浓郁的栗子巧克力蛋糕

合适18cm直径的迷你钟模,两人两餐份

栗子的确贵,可是那种剥好煮好的栗子,的确好吃.又甜又沙,栗子的香味似乎更浓烈

买了一包,第一次做了栗子烧鸡.想着这么甜的栗子做蛋糕一定更好,于是今天的栗子巧克力蛋糕就诞生了

用了200g栗子磨成粉,加点奶油拌起来做夹层.巧克力粒混在蛋糕里,让这蛋糕越发浓郁

用低脂人工黄油和低脂奶油.算下地来:

总热量1732.5kcal,总重量745g,平均热量:232.3kcal/100g

食材明细

主料

辅料

配料

栗子巧克力蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.巧克力粒可加可不加.买了好栗子,味道就已经够浓郁.买不到巧克力粒,买板巧克力,自己切碎了也是一样.

2.可以在蛋糕里加上些碾磨好的坚果,比如杏仁,核桃.味道会更浓.

3.糖可以根据个人口味或多或少.不加巧克力的话可以适当再多些.

4.其他模子大小,需根据情况对材料进行相当比例的增加或减小.
分类: 烘焙
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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