肉松寿司卷的做法步骤
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1.准备一下做肉松寿司卷的食材
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2.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着可以适量在白饭中放进白醋，搅拌均匀
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3.2个鸡蛋打碗里，用筷子刷开，用平底锅摊个薄饼
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4.倒扣在案板上，凉一会儿切条
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5.准备到位了
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6.将紫菜铺于平整的案板上，我经常做就比较熟练，没用寿司帘，拌好的米饭铺上一层，在加入沙拉酱
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7.我比较喜欢吃稍加一点芥末的味道，不喜欢可以不用加
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8.用刀将卷好的寿司切成薄厚相等的卷，就可以成盘了
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9.女生零食必备
小窍门&温馨提示
1、卷寿司卷时，紫菜要按直纹卷起，否则紫菜容易裂开，破坏外观。
2、切寿司时，要在刀上先涂些醋，再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
3、蒸米饭的时候加些食用油，米饭会很香。
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菜谱
