炒馍花

• 1.鸡蛋打散。
• 2.辅料切好备用。
• 3.馒头切块。要用凉馒头哦，热馒头很难切的。
• 4.炒锅倒油。
• 5.油热后倒入蛋液。
• 6.鸡蛋炒散后放入葱花爆香。
• 7.加入香菇和火腿肠翻炒。
• 8.加入茼蒿翻炒。
• 9.加西红柿炒出汁。
• 10.倒入切好的馒头块，翻炒均匀后撒盐。盐一定要均匀撒开，也可用盐水代替。
• 11.成品。

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