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缤纷时蔬
痴吃520
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初级
炒
蒜香
廿分钟
食材明细
主料
山药
适量
紫薯
适量
黄甜椒
适量
蒜苔
适量
美人椒
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜末
适量
配料
盐
适量
味精
适量
糖
适量
缤纷时蔬的做法步骤
1.
1.将所需要的食材洗净
2.
2.将所有原料切成细条,蒜苔对半切。
3.
3.锅中下水烧开下入山药紫薯胡萝卜香菇烫熟倒出滤去水。
4.
4.将锅烧热下油下蒜末炒香下蒜苔、黄甜椒、美人椒、炒至九成熟,下入山药、紫薯、胡萝卜、香菇一起炒,下入盐、味精、糖,打点薄芡快速翻炒几下出锅。
5.
5紫薯不能炒太久不难别的食材都成紫色了。
小窍门&温馨提示
真正的纯蔬菜不含鸡汁,鸡粉,鸡精,蚝油,散发纯正田园气息。
分类:
凉菜
开胃菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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