海带陈皮绿豆汤的做法步骤
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1.绿豆泡一晚,陈皮、海带结泡15分钟即可~冰糖备用~
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2.一锅水烧开
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3.绿豆放入
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4.放入陈皮,开锅后,中火煮半个小时左右~
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5.煮绿豆的时候,海带切丝切条,过一下水待用
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6.半小时后放海带再煮十分钟左右
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7.放冰糖,再煮五分钟,冰糖已完全融化,关火,喜欢热食的人,已经可以盛出来吃了,很美味~
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8.剩下的等冷了后放冰箱冷藏,之后冰的也很好喝,又解暑~(ps:这张图是第一次做的时候拍的,海带太多影响了一点点味道,不过整体都好~)
小窍门&温馨提示
第一次做的时候用了5个海带结,4汤匙冰糖,结果海带有点多,又有点甜~第二次做的时候做了调整,用了2个海带结,3勺冰糖,我感觉味道刚刚好~这是第三次做,因为海带结只剩一个了,冰糖这回买的是大块的,所以配料凑合了,不过味道也不错哦~
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