温和不腻派——奶香果泥苹果派

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温和不腻派——奶香果泥苹果派

苹果派是派类甜品中的经典，这款改良版的奶香果泥苹果派，味道更加温和，甜不腻口，制作也是简单的~

食材明细

主料

辅料

配料

奶香果泥苹果派的做法步骤

1.黄油加糖、盐，加面粉搓成小粒，加水揉成面团，冷藏1小时
2.苹果一半切块，榨成泥状
3.一半切片泡盐水防氧化变黑
4.牛奶加糖、蛋液、苹果泥、肉桂粉煮热，加面粉和成较稠状
5.模具抹黄油，面团擀成皮，铺在模具上，沿模具贴实，去掉多出的边
6.派皮上插小孔
7.倒入苹果泥
8.把苹果泥铺平
9.铺上苹果片
10.刷上一层蜂蜜
11.烤箱预热200°，烤25分钟
12.脱模切块食用

分类：烘焙

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