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凉拌藕片
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发布
清脆可口
初级
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
藕
300g
辅料
红辣椒
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
白醋
适量
香油
适量
麻辣油
适量
凉拌藕片的做法步骤
1.
将藕洗净切片
2.
准备红辣椒和生姜
3.
将生姜切沫，辣椒切成丝
4.
将藕片煮熟后捞出来过凉水
5.
将藕片捞出来控干水，放入盆内，把切好的姜沫和辣椒丝放入盆内，加入盐、糖、鸡精、香油、麻辣油、白醋进行调拌
6.
搅拌均匀后将藕片盛入盘中，这样凉拌藕片就大功告成了
分类：
凉菜
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