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风味咖喱土豆泥
舞动的味蕾
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喜欢咖喱的味道,尤其是和土豆搭配。真的是让人回味无穷啊
简单
蒸
咖喱
半小时
食材明细
主料
土豆
两个
辅料
腊肠
1小段
玉米粒
适量
洋葱
1小块
配料
盐
适量
色拉油
适量
黄油
10克
咖喱
1块
风味咖喱土豆泥的做法步骤
1.
土豆去皮,切厚片蒸熟。
2.
洋葱切丁、腊肠切丁、玉米粒准备好
3.
锅中倒少许色拉油,倒入洋葱炒香再倒入腊肠煸炒后倒入玉米粒一起翻炒几下
4.
把炒好的料和土豆、黄油一起搅拌成泥状
5.
装到模具中整形,然后倒扣在盘中
6.
锅中倒半碗清水,烧开后加入咖喱块,让咖喱融化
7.
把咖喱汁浇到土豆泥上,就可以开动啦
分类:
小吃
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