青椒炒肉片

• 
  1.材料：青椒4个、瘦肉250克。
• 
  2.切成片状的瘦肉内加入蒜、盐、酱油。
• 
  3.均匀搅拌，腌制20分钟。
• 
  4.锅中放油，切成条形的青椒倒入锅中翻炒。
• 
  5.下盐，翻炒几下，即装盘放置。
• 
  6.锅中放油，腌制好的瘦肉倒入锅中炒散。
• 
  7.放入葱煸炒。
• 
  8.倒入青椒翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示