核桃可可雪球

翔九天发布

核桃可可雪球

食材明细

A

B

全效面粉110g
可可粉15g

C

核桃仁50g
防潮糖粉适量

核桃可可雪球的做法步骤

1.黄油室温软化→切小丁→材料A的糖粉→打至变白松发.
2.材料B过筛→与步骤1混合→切拌至无干粉状.
3.材料C入料理机打碎→与步骤2混合→用手压成光滑面团.
4.以保鲜膜包裹→入冰箱冷藏静置30分钟.
5.取出面团→称重分割→约10g/个→揉圆→间隔置于烤盘上→顶部略压扁.
6.烤箱预热至180°C→入中层→15分钟.
7.冷却后→表面筛防潮糖粉.

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