蛋黄焗南瓜

samoncy 发布

蛋黄焗南瓜

今天老爸从白洋淀回来，买了咸鸭蛋，正好家里有南瓜就做了这个。不过没有挂淀粉油炸，导致掌握的不太好，没有裹匀蛋黄，不晓得各位大神有没有什么好主意~

食材明细

主料

咸蛋黄3个

辅料

南瓜0.5个

蛋黄焗南瓜的做法步骤

1.咸蛋黄剥出，碾碎~熟的哦~
2.南瓜切成小条，上火蒸5.6分钟，不要太软。
3.锅里放油，加入蛋黄翻炒，起泡沫后加入南瓜，加入鸡精，炒熟出锅即可。味道不错，卖相一般~

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