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煎饼卷
朱惠子
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日日山珍海味不一定美味,能让你细细品味才是真好食。
前几天吃的小米煎饼,今天吃玉米煎饼。
简单
烧
原味
十分钟
食材明细
主料
玉米煎饼
适量
辅料
小葱
适量
鸡蛋
适量
韭菜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
甜面酱
适量
食用油
适量
煎饼卷的做法步骤
1.
所需食材:玉米煎饼、甜面酱、小葱、韭菜。
2.
煎饼从中间切一刀,叠好放在盘里。
3.
小碟里放入甜面酱,小葱洗净放入盘里。
4.
鸡蛋打入碗里搅匀。
5.
锅里放入油烧热,放入鸡蛋炒熟,再放入韭菜、盐,味精翻炒至变色即可。在煎饼上放入韭菜鸡蛋、小葱、甜面酱把煎饼卷起来即可。
6.
餐桌上的煎饼卷,你馋了吧
小窍门&温馨提示
1、煎饼卷里一定要有葱跟甜面酱或是大酱才好吃。
2、多炒几个菜放在一起的复合味道更好吃。(那要人多才行)
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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