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金针菇炒肉
微雨飞燕
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孩子最喜欢吃米饭配金针菇了,能吃一大碗呢!金针菇是有益智功效呢!
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
金针菇
300克
猪肉
100克
辅料
葱姜
适量
酱油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
金针菇炒肉的做法步骤
1.
金针菇洗净,切段。
2.
猪肉切薄片,加入料酒味极鲜酱油腌10分钟。
3.
锅内放适量油,烧热后放肉,加入葱姜,到少许料酒。
4.
炒至肉变色,加入金针菇,翻炒均匀。
5.
加适量水淀粉,勾芡,出锅。
分类:
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