葱香腊肠鸡蛋饼

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  1.材料：腊肠，鸡蛋，葱，面粉。
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  2.将腊肠和葱分别切碎。
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  3.在碗里磕入鸡蛋。
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  4.将鸡蛋搅拌均匀。
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  5.加入面粉葱花和适量盐。
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  6.再加少量水，再次搅拌均匀。
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  7.将腊肉先放入锅内略煎一下，锅中不用放油。
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  8.待腊肉出油，将其倒入蛋糊中。
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  9.锅内放一点油，将搅拌均匀的蛋糊倒入锅中。
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  10.小火，分别将两面煎黄。
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  11.出锅切块装盘。

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