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青椒皮蛋
小舟的家
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简单的下酒菜,适合新手入门学的哦!
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
4个
青椒
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
陈醋
适量
生抽
适量
辣椒油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
花椒油
适量
青椒皮蛋的做法步骤
1.
青椒洗净去蒂去籽放进锅里干煸致熟
2.
皮蛋去壳后,用刀切四瓣摆在盘里
3.
把煸熟的青椒切碎
4.
葱姜蒜切末放进碗里,再调如盐,味精,陈醋,生抽,香油,辣椒油和花椒油
5.
把切碎的青椒放进盘子里,然后淋上调好的味汁。
分类:
素菜
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