椰蓉葱面包的做法步骤
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1.椰蓉馅备用。
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2.葱切末，鸡蛋、肠粒备用。
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3.水中加入鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、酵母发酵。
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4.分割成面剂子，每个50G左右。
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5.按扁面团。
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6.用擀面杖擀薄。
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7.加入馅料。
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8.包成包子状。
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9.收口向下放入纸托中。
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10.发酵60分钟左右。
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11.表面刷蛋液。
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12.撒上黑芝麻。
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13.加入肠粒。
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14.加入葱末。
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15.加入沙拉酱。
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16.烤箱预热后180度烤18分钟左右。
小窍门&温馨提示
1.夏天温度高，可以根据气温决定发酵时间长短。
2.小葱可以直接烘烤，或者放太阳下晾晒成干葱。
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菜谱
