榨菜水饺

• 1.猪肉500g备用。
• 2.榨菜200g备用。
• 3.饺子粉加温水调成面团备用。
• 4.肉和榨菜绞碎后加入生抽、盐、葱姜末、油调味。
• 5.饺子擀皮备用。
• 6.加入适量馅。
• 7.捏中间。
• 8.双手合拢，两边向中间挤一下，漂亮饺子完成。
• 9.水烧开后加入少量盐。
• 10.加入饺子。
• 11.用锅铲顺时针推动，防止黏锅底。
• 12.水开后加入凉水。
• 13.加入三次凉水。
• 14.捞出饺子，控干水分。
• 15.成品图。

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