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杂粮窝头
一笑嫣然
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今天这款杂粮窝头只用了三种杂粮面,可以根据个人喜好,搭配自己喜欢的各种杂粮面,来制作杂粮窝头,又营养又健康。
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
玉米面
150克
绿豆面
25克
小米面
25克
辅料
小苏打
1克
枸杞
6颗
温水
100克
杂粮窝头的做法步骤
1.
称量好所需粉料;
2.
将粉料搅拌均匀;
3.
温水倒入粉料中,搅拌至无干粉状;
4.
揉成团,醒15分钟;
5.
手上沾水,将面分成6小份,整形成窝头,顶端嵌一颗枸杞;
6.
大火蒸15分钟即可。
小窍门&温馨提示
如果想吃喧软一些的杂粮窝头,可以加些牛奶和白糖来和面。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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