韭菜卷

• 1.先和面
• 2.面活好用厨房布盖上醒发一会
• 3.鸡蛋炒好后切丁火腿肠胡萝卜都切丁
• 4.韭菜切小段
• 5.放到一起
• 6.加调料盐花椒粉十三香鸡精色拉油
• 7.拌匀
• 8.再把面揉光
• 9.分成两半
• 10.蒸耙子刷油
• 11.把分好的面擀开把菜摊到上面之后卷起来
• 12.放到蒸耙子上
• 13.水烧开放进去蒸20分钟
• 14.出锅
• 15.切好装盘

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