卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面

卡卡妈0808 发布

卡卡妈家的家常菜---豆角肉丝蒸面

准备材料忘了拍照了，总是丢三落四的。。。。。。男人超爱吃人，所以每次要放很多肉肉

食材明细

主料

面条适量

辅料

配料

老抽适量
五香粉等适量
耗油适量

豆角肉丝蒸面的做法步骤

1.细面条上锅蒸十分左右，8至9成熟，出锅晾凉
2.爆香葱丝姜片，爆炒肉丝，油要多些哦，好多的肉肉呀
3.肉丝出锅备用
4.爆香葱姜和八角，单炒豆角海带，翻炒均匀后倒入肉丝
5.拌好的面上锅蒸，软硬成度依个人喜好，本人建议蒸的时间长些，更入味更好吃哦。
6.加入生抽，要多，一则调味二则上色，蒸面颜色要深那么点。加盐，五香粉，耗油调味，加入开水煮至8成熟。味道要咸哦，否则拌好面口味是淡的
7.蒸好了，看看，不错吧，色香味俱全哦，只是拍的照片太烂了

分类：面条家常菜夏季食谱

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