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早餐牛肉面
(纳尼亚)
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牛肉面得做法有很多种,比如红烧牛肉面、加州牛肉面、兰州牛肉面的做法、私房牛肉面等等有很多种有名的做法,早餐来一碗牛肉面,在寒冷的冬天热乎乎的面吃下去之后,暖和和的,好吃又御寒。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
大头菜
100g
西红柿
1个
鸡蛋
4个
辅料
青椒
1个
香菇
50g
配料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
牛肉汤
适量
牛肉面的做法步骤
1.
大头菜洗净。
2.
牛肉汤备用。
3.
材料
4.
大头菜、香菇切丝。
5.
水中加入牛肉汤、西红柿。
6.
水开后加入挂面。
7.
再开水翻花处加入鸡蛋,煮成荷包蛋。
8.
加入大头菜丝。
9.
加入少许生抽。
10.
加入盐。
11.
牛肉切片。
12.
加入、牛肉片、葱花。
13.
加入黑胡椒粉。
14.
成品图
小窍门&温馨提示
鸡蛋要打在汤翻花处,这样出来不碎。
分类:
面条
家常菜
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