番茄烧日本豆腐

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  1.蒜切成蒜米备用。
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  2.西红柿切丁备用。
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  3.日本豆腐在中间切开后，切成小块。
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  4.锅内热油放蒜米爆香。
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  5.放番茄丁进去翻炒。
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  6.加入少许番茄酱。
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  7.加入少许盐和少许水。
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  8.倒入日本豆腐。
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  9.加入少许水或者高汤。
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  10.放少许糖，轻轻翻一下日本豆腐。
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  11.开锅后稍微煮一下加蚝油
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  12.收干汤汁搅拌均匀即可。

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