鸡蛋米饭馅饼的做法步骤
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1.准备材料。剩米饭一碗。鸡蛋一个。生姜少许。蒜两瓣。适量油。盐少许。
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2.鸡蛋打入米饭中。加入切碎的姜末和蒜末。加入少许油和盐。
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3.上述材料搅拌均匀。
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4.适量中筋面粉。
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5.加开水。揉成光滑的面团。放置10分钟。
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6.随意搓成长条。
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7.面条等量分成6个小团子。
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8.取其中一个团子,压扁。擀成饺子皮大小。
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9.放上馅料。
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10.包成包子的样子。轻轻压扁,成饼状。
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11.电饼铛刷油,放入做好的米饭馅饼。煎至金黄色。翻面。
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12.成品图。
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13.轻咬一口,满嘴都是鸡蛋的香味混合着柔软的米饭。很奇妙的味觉。大家可以试试哟。
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14.米饭和鸡蛋的完美搭配。除了蛋炒饭,还可以做馅饼哟。
小窍门&温馨提示
ps:馅料里面可以加上酱油或者老干妈,剁椒之类的作料。颜色会更好看一些。
但是为了保留鸡蛋和米饭的原汁原味,所以我没有在馅料里面加入这些作料。
吃的时候可以刷点老干妈或者剁椒哦……
相信你会喜欢。
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