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宝宝面之鸡丸面
勇的家妮儿
发布
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
面条
适量
青菜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
鸡精
适量
宝宝面之鸡丸面的做法步骤
1.
鸡肉剁成鸡茸
2.
胡萝卜研磨成泥
3.
鸡肉胡萝卜混合
4.
加入少量盐,鸡精,香油顺时针搅拌上劲儿
5.
手抓丸子馅料,用手虎口挤转成圆形并光滑
6.
开水改小火放入丸子
7.
丸子飘起捞出
8.
捞出的丸子备用
9.
和面一团
10.
面擀成薄片,面片两面撒面粉
11.
切面
12.
切好的面用手拽成小段(这样宝宝好食用)
13.
用刚刚汆丸子的水煮面
14.
锅放少量油
15.
青菜碎放入稍炒,然后放入丸子稍炒
16.
加入些煮面的面汤,放少量盐,酱油,醋,香油出锅
17.
面煮熟了过一下水
18.
把丸子汤倒入面里即可!
19.
丸子超嫩!有肉,有菜,有主食,丰富的维生素,宝宝很爱吃!!
分类:
面条
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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