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香炸藕丸子
guanghui1980
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香喷喷的藕丸,咬上一口,外酥里嫩,味道非常棒!
初级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
藕
250 克
肉馅
50克
辅料
面粉
一大勺
配料
盐
三勺
香炸藕丸子的做法步骤
1.
1,鲜藕洗净。选取的藕不易过老或过嫩。
2.
2,藕剁成藕蓉。
3.
3,藕蓉中加入面粉,盐抓捏至藕蓉有粘性,可揉成团。
4.
4,油锅烧至8成热,放入藕丸子。
5.
5,待丸子漂浮起来,即可捞出。
分类:
热菜
家常菜
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下午茶
秋季食谱
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