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香菇肉馅水饺
大脸猫爱吃鱼
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这个要领是以肉为主,香菇少放大概是肉三分之二,香菇三分之一,还有一定要放老抽
中级
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
肉
适量
香菇
适量
配料
食用油
适量
花椒面
适量
葱花
适量
姜汁
适量
盐
适量
老抽
适量
味素
适量
香菇肉馅水饺的做法步骤
1.
面适量
2.
温水和好的面
3.
新鲜的香菇,摘干净,去根
4.
用水焯过的香菇
5.
切成茉
6.
肉馅,直接把葱花切好放里
7.
拌好的馅料
8.
揉好的剂子
9.
擀皮
10.
多擀一些皮,如果自己包就少擀皮,防止干
11.
包好的饺子,烧开水煮三开,就可以了
12.
成品饺子
分类:
主食
家常菜
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