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泡菜味酸辣萝卜丝
guanghui1980
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最近新炒了萝卜丝,味道和泡菜坛子泡出的味简直太像了,不仅好吃,更重要的是比泡菜吃着健康,符合现在的健康饮食理念。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
白萝卜
300克
辅料
干红辣椒
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
青椒
适量
姜
适量
蒜
适量
色拉油
适量
陈醋
适量
酸辣萝卜丝的做法步骤
1.
1。备好萝卜丝,青红椒。
2.
2。备好作料,干红椒,花椒,姜蒜。
3.
3。锅内爆香青红椒,干辣椒,花椒。
4.
4。放入萝卜丝翻炒。
5.
5。待萝卜变软,加入盐一小勺。
6.
6。起锅时加入适量的陈醋。
小窍门&温馨提示
最好选红皮白萝卜,口感比白皮萝卜好,水分少些,适合炒制。
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