银鱼水饺

• 1.猪绞肉放入熟植物油搅匀
• 2.放入切碎的黄瓜，香菜，葱蒜。加入盐和一小把海米
• 3.馅料搅匀，并进行调味
• 4.像我们普通包饺子，面和好，擀成圆形的面皮（如此常识不在这里啰嗦了），拿在手心上放上内馅
• 5.先从中间把饺子皮捏紧
• 6.捏出鱼的头部，只需把一端底部的皮捏上即可
• 7.然后把鱼的尾部捏好，尽量薄些，捏出飘逸的感觉
• 8.胡萝卜切稍厚点的片人后切条，要长一点。
• 9.把胡萝卜条塞进眼睛部位捏紧
• 10.烧一锅开水，把饺子煮熟，用香菜叶和黄瓜简单装饰下。

小窍门&温馨提示