超超烘焙——披萨饼

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超超烘焙——披萨饼

一直都想自己亲手做一次披萨，终于得尝所愿，味道很棒，看样子以后不用去必胜客了。

食材明细

主料

自发粉适量

辅料

配料

盐适量
蜂蜜适量
披萨酱适量
披萨草叶适量
粗黑糊椒适量
罗勒叶适量
奶酪适量

披萨饼的做法步骤

1.面包机和面，加入200G自发粉，鸡蛋一颗，盐一小勺。
2.100ML牛奶，加入一大勺蜂蜜，加热成温的，蜂蜜要溶化了。
3.开始和面，发面，接着我们就不用管他了，可以准备配菜。
4.按照图片的样子把配菜切好。具体就不说了，配菜还是可以自己发挥的。
5.在这里呢，我把香菇做了一下处理，就是用橄榄油炒了一下子。
6.面和发后，发成原来的两倍大，杆成圆饼，放入烤盘，周围刷上黄油，中间刷卡披萨酱。
7.铺上一层奶酪。
8.接下为又到自由发挥的时候了，把配菜全部摆上去，在最上面在铺一层奶酪，奶酪多一点比较好吃哟～！最后撒入点粗黑糊椒，罗勒粉，披萨粉。
9.上烤乡，200度，15分钟。
10.热气腾腾的披萨就出炉了。
11.以迅雷不及掩耳的速度就被抢光了，好吃

分类：烘焙

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