芝麻酱拌黄瓜

tumeigui 发布

芝麻酱拌黄瓜

夏日的晚上、做一个凉拌黄瓜、清凉爽口。这简单的小菜希望大家喜欢。

食材明细

主料

黄瓜2个

辅料

青椒1个
西红柿1个
大蒜2瓣
熟鸡肉丝少许

配料

芝麻酱拌黄瓜的做法步骤

1.选新鲜的小黄瓜2个、一个西红柿、一个青椒、大蒜。芝麻酱。
2.把菜洗干净、去皮、去籽、切丝。
3.拌入2勺芝麻酱。其他调料要少。橄榄油、水果醋、盐。适当少量加入。

小窍门&温馨提示

选新鲜的蔬菜、现吃现做。根据人多少、调整用料。一次吃完。
蒜、黄瓜、西红柿都要去皮、青椒去籽。案板和切菜刀要干净。因为是生的菜、适当加大蒜可以消毒灭菌。喜欢洋葱也可以加入。小的香葱也可以。
希望在炎热的夏季、能享受这个小菜、带给你清凉感觉。

分类：凉菜家常菜夏季食谱秋季食谱农家菜

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