【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头

dog小主人_CSY 发布

【一口一个的快乐】——奶香燕麦小馒头

好久没有吃过刀切的小馒头了，在家做起一口一个就会满足的小馒头

食材明细

主料

辅料

奶香燕麦小馒头的做法步骤

1.原材料（如图）
2.炼乳用少量的温水化开，然后化开酵母，静置五分钟
3.加入面粉，搅拌成雪花状（不要一次加入太多水，不熟悉要慢慢加）
4.加入燕麦片，揉成面团
5.中间戳个洞，没反弹就好了
6.取出面团排气，揉成发酵前般大小
7.擀开
8.卷起，切件
9.蒸屉表面抹上一层薄薄的植物油，切好的小馒头码在蒸屉上，继续醒发20分钟左右
10.上锅蒸15分钟左右，关火焖5分钟左右，就出锅吧
11.成品图

分类：主食家常菜儿童快餐午餐

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