[椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口

1.南瓜切小块蒸熟

2.将南瓜加入面粉中，南瓜的量最多不超过面粉的三分之一。

3.加温水和成面团，饧半小时后再次揉光亮。

4.将面团擀成长方形薄片，撒上盐，花椒粉，滴上油，抹匀，使面片上均匀地都沾上油盐和花椒粉。（花椒粉最好自己磨，味道才正，才香。）

5.将面片卷成卷

6.盘起来

7.擀开

8.锅中少放油，烙成两面焦黄。（要多翻几下，不能一直烙一面到焦黄再烙另一面，三翻四烙才能烙出好吃的饼）

9.刚出锅时最香