印尼炒饭的做法步骤
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1.将辣椒去籽后切成碎,用两到三汤匙生抽、一汤匙白砂糖、一茶匙虾酱和一半辣椒碎腌鸡翅半小时以上
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2.将腌好的鸡翅放到170度的烤箱烤20-25分钟
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3.准备好炒饭要用的材料
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4.烧红锅后放入洋葱和胡萝卜,炒2至3分钟
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5.加入蒜茸、姜茸和辣椒碎,炒至有香味
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6.加入白饭
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7.加入小白菜,炒至小白菜熟透,再加两汤匙生抽、一茶匙红糖、适量盐调味
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8.煎一个太阳蛋
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9.煮好的炒饭、烤鸡翅和太阳蛋上碟
小窍门&温馨提示
鸡翅可以用鸡腿代替,喜欢吃辣的可以多加辣椒。
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