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花生糖
雪上一枝蒿
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花生香脆又能养生,做成香香脆脆的花生糖最能解馋
简单
炒
甜味
三刻钟
食材明细
主料
生花生
1200克
辅料
麦芽糖
400克
水
90毫升
砂糖
350克
盐
少许
油
少许
花生糖的做法步骤
1.
花生洗净沥干水分
2.
麦芽糖、水、砂糖、盐放入锅中开中火
3.
煮至沸腾起大量泡泡
4.
加入花生拌炒至有劈啪声
5.
再拌炒15-20分钟劈啪声消失关火
6.
盘底抹油
7.
放入花生压平
8.
趁热取出切块食用
分类:
甜品
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