韭菜煎蛋

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韭菜煎蛋

食材明细

主料

韭菜120g

辅料

鸡蛋2个

配料

韭菜煎蛋的做法步骤

1.准备好食材
2.将韭菜择好洗净并切末装到盘子里
3.打入鸡蛋
4.放入盐搅拌均匀
5.锅里倒入适量油，油热后摊入蛋糊
6.待一面金黄后翻面，煎制两面金黄即可

小窍门&温馨提示

韭菜多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食，我们平时一次进食也不可过多。

分类：主食家常菜

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