牛奶鸡蛋饼

叶子的小厨发布

牛奶鸡蛋饼

食材明细

主料

低筋面粉200克

辅料

配料

牛奶鸡蛋饼的做法步骤

1.原材料图
2.鸡蛋分离，蛋清里加把冰糖粉，柠檬汁
3.蛋黄打入面粉里，加牛奶、冰糖粉、盐
4.面粉蛋黄搅拌成糊
5.蛋清打发至干性发泡
6.打发的蛋清分次加入蛋黄糊里，拌匀
7.不粘锅里放放油，舀入蛋糊，煎至两面金黄（时间紧，不管形状了）
8.松软香甜不腻

分类：主食家常菜自制食材

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