家常葱花饼和蚝油三丝

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家常葱花饼和蚝油三丝

北方人就爱面食嘛，很简单。隔壁阿姨是南方人要学烙饼于是找我，我就献丑了，呵呵我自己又配了一个菜

食材明细

主料

辅料

蚝油三丝的做法步骤

1.首先和面，要用温水将面和到比饺子面软的程度。
2.葱切末备用。
3.将面擀成薄片，撒上盐抹油，撒葱还有胡椒粉。
4.卷起来切成剂子。
5.两头捏住摁成饼胚，擀成圆形放入电饼铛中。
6.两面金黄饼就做好了。
7.蒜切片，葱，胡萝卜，土豆，青椒都切丝备用。
8.土豆泡去淀粉备用。
9.锅热放入蒜片爆香。
10.放入胡萝卜翻炒。
11.放入土豆继续翻炒。
12.放入青椒葱继续翻炒。
13.放如蚝油，盐，醋，鸡精调味即可。

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