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阴米蒸蛋
叶子的小厨
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阴米鸡蛋在我老家经常有人做,是一个滋补吃法,对于体质虚弱、产后恢复很有好处,平常大家吃也对身体有帮助。
简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
阴米
一把
鸡蛋
4个
辅料
枸杞
3粒
冰糖粉
10克
配料
猪油
少许
阴米蒸蛋的做法步骤
1.
原料图,阴米的做法参照我的菜谱http://home.meishichina.com/recipe-121086.html。(这是我和宝宝两个人的量)
2.
阴米用半碗烫水泡半小时
3.
水快凉时打入鸡蛋、放冰糖粉、放入枸杞、猪油
4.
用保鲜膜盖住,用牙签插一些小孔
5.
入锅蒸15分钟出锅
分类:
羹类
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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