巧克力豆司康

• 1.黄油切块室温软化。
• 2.将面粉、苏打粉、泡打粉混合过筛筛入盆中。
• 3.加入鸡蛋。
• 4.揉成面团（不要过分揉搓）
• 5.加入巧克力豆。
• 6.揉进面团即可。
• 7.将面团擀成薄饼。
• 8.由两边向中心对折。
• 9.再从中间对折。
• 10.擀成0.5厘米厚的薄饼。
• 11.用模具卡出各种形状。
• 12.烤盘垫上油纸，放入司康生胚，再在上面抹上一层蛋液。
• 13.烤箱190度预热。
• 14.放入烤盘，中层。
• 15.180度上下火，25分钟即可。

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