干虾烤鸭面

1.看看原料吧

2.干虾用热水泡一泡，金针菇撕开洗净，用热水烫一下。

3.卷心菜切丝备用。

4.姜片炝锅，放入干虾煸香。

5.放入料酒，白胡椒粉，盐，放入水煮汤。

6.煮到汤汁变白，放入烤鸭片，金针菇，卷心菜，煮开后，放入味精香油。汤就做好了。

7.开水下锅煮面条。

8.煮好的面条捞碗里

9.浇上汤即可。