蒜香油菜

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  1.洗好油菜控干备用，大蒜切末。
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  2.坐锅放油适量。
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  3.待油7成热是放入油菜，爆炒。
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  4.等油菜将熟时加如蒜末，盐，鸡精调味儿。
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  5.熄火出锅，油菜脆爽，蒜香极浓。

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