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糖尿病人的甜点——木糖醇黑巧克力蛋糕
刘英杰
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甜点是糖尿病人最奢侈的食品了,幸好有了木糖醇这种代糖的甜味剂,可以让妈妈偶尔中的偶尔能解解馋,这个里面的黑巧克力也是木糖醇的,所以这个甜点它是可以适量食用的,不过妈妈很有克制力,一次只吃一个的。
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
低粉
100克
辅料
鸡蛋
1个
玉米油
20克
牛奶
60克
配料
木糖醇
30克
泡打粉
3克
黑巧克力蛋糕的做法步骤
1.
将所有原料称好。
2.
将鸡蛋打入盆中。
3.
将面糊登入纸杯中,7到8分满即可,放入烤箱,170度,20分钟即可。
4.
放入木糖醇,搅拌均匀。
5.
放入玉米油,搅拌均匀。
6.
放入牛奶,搅拌均匀。
7.
筛入低粉和泡打粉。
8.
放入黑巧克力碎,翻拌均匀。
小窍门&温馨提示
1牛奶的量要看面粉的吸水性不同而有所增减。
2烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。
分类:
烘焙
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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