低脂低糖的葡萄干全麦马芬

小朵儿hy 发布

比较基本款的马芬，因为用的植物油，所以感觉没有那么香，但是却是非常健康的小蛋糕偶

食材明细

主料

辅料

朗姆酒适量

全麦马芬的做法步骤

1.准备好材料，选择的油脂只要没有特别味道就可，我选择的是葡萄籽油
2.全蛋加黄砂糖打发，没有黄砂糖也可以用白砂糖。坐在热水盆上比较容易打发。
3.加入葡萄籽油，搅拌均匀
4.加入牛奶，搅拌均匀即可
5.加入几滴香草精，如果没有的话，也可以不加
6.泡打粉和面粉混合筛入蛋糊中
7.直接加入全麦面粉，再次拌匀
8.将用朗姆酒泡过的葡萄干吸干水分，倒入面糊中拌匀
9.将面糊装到纸杯中，八分满
10.将面糊装到纸杯中，八分满，入烤箱，180度，20分钟左右
11.成品

分类：烘焙

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