香蕉巧克力马芬

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香蕉巧克力马芬

前几天和老妈狿超市她说想吃蛋糕，要在超市买。我当时就急了，就凭我这手艺还能让老妈吃外面卖的蛋糕，所以回家就地取材给老妈做了这个香蕉巧克力马芬。

食材明细

主料

辅料

巧克力豆5g

香蕉巧克力马芬的做法步骤

1.准备好所有材料，将低粉和泡打粉混合过筛。黄油在室温下软化。
2.把软化的黄油加入细砂糖，先用慢速拌匀再用中速打至膨发。
3.蛋液分次少量加入黄油中，每次需要搅打至完全融合。搅拌好后呈乳膏状。
4.用饭铲把香蕉压成香蕉泥。
5.将筛后的粉料分出一半与黄油混合搅拌后，加入香蕉泥，以不规则方式拌匀。
6.加入剩下的粉料及鲜奶，以不规则方式拌匀。
7.加入巧克力豆拌匀
8.把拌匀后的面糊装入纸杯内，约七分满，并在表面撒上装饰用的巧克力豆。烤箱预热180度，后中层烤20分或23分钟即可。

分类：烘焙

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