豆沙包

• 1.除豆沙馅，所有的材料都混合在一起揉成光滑的面团。
• 2.面团发至2-2.5倍
• 3.将面团排气后分成9等份
• 4.醒面15分钟后，包入豆沙馅。
• 5.收口朝下排入蒸锅内
• 6.二次发酵15分钟后，蒸20分钟左右后，熄火虚蒸5分钟后即可。

小窍门&温馨提示