麻香纽结面包

• 1.将除黄油外的材料混合，搡成光滑的面团，再加入软化的黄油，揉至扩展阶段。
• 2.发酵约1小吋，面团发至两倍大。
• 3.分割成若干个小面团，滚圆。
• 4.擀成椭圆形后，涂上芝麻酱，放几粒提子，口感更好。
• 5.卷成筒状，搓成长条。
• 6.打成单结。
• 7.放入烤盘，发酵约30分钟，发酵完成后，刷上蛋液。
• 8.入烤箱，以180度烤15分钟左右即可。

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