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冬虫夏草炖老母鸡
伤离别
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这忽冷忽热的天气真让人纠结,奔波在外的老公感冒了,看在眼里疼在心里,给老公炖鸡汤补补身体让老公的感冒快快的好。
中级
炖
咸鲜
数小时
食材明细
主料
老母鸡
适量
冬虫夏草
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
配料
盐
适量
冬虫夏草炖老母鸡的做法步骤
1.
老母鸡一只,
2.
冬虫夏草数根
3.
葱,姜,花椒,大料
4.
锅中加水放入老母鸡
5.
老母鸡汆水煮出血沫杂质
6.
清水清洗干净
7.
老母鸡放入砂锅中加水
8.
放入葱,姜,花椒,大料
9.
放入冬虫夏草
10.
一次把水加足,大火烧开,小火慢炖2小时
11.
2小时后,美味出锅,
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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