剁椒蒸包菜

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剁椒蒸包菜

可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您

食材明细

主料

包菜半个

辅料

剁椒适量
葱姜蒜末各5克

配料

剁椒蒸包菜的做法步骤

1.将包菜掰成块，尽量保持其层次不散。
2.锅内入适量盐、鸡精、玉米油几滴焯至五分熟。
3.锅入油，爆葱姜蒜末，加入剁椒轻炒。
4.加入蚝油、蒸鱼豉油、胡椒粉炒香。
5.将炒好的料均匀的浇在包在上，大火蒸8分钟，出锅撒香菜即可。
6.吃时拌匀即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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