切达奶酪饼干的做法步骤
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1.准备用料
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2.切达奶酪切碎备用
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3.黄油软化,加入糖粉,盐
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4.用打蛋器打发
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5.加入鸡蛋
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6.搅打均匀
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7.加入奶酪
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8.慢速打匀
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9.加入低筋粉
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10.拌成面团
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11.搓成长条
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12.略微按扁
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13.切成小段
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14.摆入烤盘,表面刷蛋液
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15.放入烤箱,中层,上下火175度,烤25分钟
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16.表面金黄取出
小窍门&温馨提示
切奶酪的时候如果比较黏可以撒些面粉防止奶酪粘在一起。
切块大小可以随自己喜好调整。
有巴马奶酪粉的,还可以在表面撒些奶酪粉
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